الشف منى المنصوري تشارك في ركن أطباق وثقافات، معرض ابوظبي الدولي للكتاب 2025
May 04, 2025


في قلب المطبخ الإماراتي، تأخذنا الشيف منى المنصوري في رحلة تذوق استثنائية تجمع بين الأطباق التقليدية والمأكولات العالمية.

بفضل أسلوبها الإبداعي وخبرتها الواسعة، تعيد الشيف منى ابتكار الأطباق الإماراتية بلمسات عالمية، مع التركيز على تقنيات الطهي المستدامة والحفاظ على الموارد.